Välkommen!

Jag vill lära dig hur du lyckas med din surdegsgrund. Det tar tid och engagemang i början för att få det att fungera, men när du väl har en fungerande surdegsgrund så är det inget du behöver lägga tid på. Surdegsgrunden är A och O för att lyckas med bakningen. Om du följer mina steg så kommer du att lyckas. Jag går igenom hela processen tillsammans med dig och ger dig mina bästa tips. Dessutom visar jag med närbilder och filmer hur surdegsgrunden ska se ut för att vara bak-klar eller när den behöver stå lite till. Eller, när den faktiskt inte längre går att baka med.

Tänk på att du kan pausa när du vill och se om de moment som känns extra intressanta.